ダイエット納豆レシピの作り方

納豆ダイエットに疑問？

納豆のダイエット効果に疑問を投げかける事件が起きました。

先日、あるある大事典で、納豆のダイエット効果について取り上げられていました。
その内容は、DHEAというホルモンが肥満解消に大きな効果があり、納豆を食べれば体内のDHEAを増やすことができるというものです。

ところが、この番組にはいくつか事実と異なる点があることが発覚しました。
具体的には、やせた結果を示す写真のねつ造、米国研究者のイソフラボンがDHEAの原料だという発言のねつ造、番組実験結果（中性脂肪値の改善、納豆2パックを朝晩に分ける効果、血中DHEA量の測定値）のねつ造です。

もともとDHEAについては、以前から高額のサプリメントが販売されてはいるものの、肥満解消効果については科学的な根拠はないという、否定的な見方もありました。

ところが、このあるある大事典の番組放送後、スーパーの店頭から納豆がなくなる事態がおきるほどインパクトがあり、多くの人が納豆ダイエットを始めるという結果を招きました。

今回の事件は、社会に大きな影響を与えるＴＶ局が番組の容をしっかり確認せずに起こしたものであり、事実と異なる内容を公共の電波で流すことは絶対にあってはならないし、繰り返されていけない問題です。

特に人々の健康に影響を与える内容であれば、しかるべきチェック体制を作るなどもっと慎重に対応すべきでしょう。外注先の制作会社の問題として片付けられるものではなく、テレビ局自体の責任が問われるべきものです。

そのような問題があったとしても、納豆自体は、高たんぱく食品、豊富な食物繊維、納豆菌による整腸作用の効果ことから、ダイエットに有効なことは変わりません。カロリーコントロールをする上でも役に立つ食品です。

納豆自体にダイエットの効果がないということではありません。たんに番組が取り上げた新説には実験結果の裏づけが無かったということです。ただし、被験者がやせたのは事実のようです。
納豆ダイエットの効果は、番組の問題とは別に切り離して考えるべきだと思います。

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